1、產(chǎn)品概述：醬油快速檢測(cè)儀主要用于檢測(cè)醬油中氨基酸態(tài)氮。醬油在釀造過(guò)程中，氨基酸態(tài)氮是醬油呈鮮味成分的特征指標(biāo)，其含量的高低可表示鮮味的程度，也是質(zhì)量好壞的指標(biāo)
2、檢測(cè)依據(jù)：GB/T 5009.39-2003
3、檢測(cè)范圍：0.00- 2.00g/100ml  
4、檢測(cè)下限：0.10g/100ml
5、重復(fù)性：±0.1%(A)；
6、穩(wěn)定性：光電漂移（A）±0.003（3分鐘）
7、吸光度準(zhǔn)確度：±2.0%；
8、穩(wěn)定性： ≤0.003A/3min
9、線性誤差：±1.0%；
10、尺寸：360X300X125(mm)；
11、配套試劑：100次

醬油快速檢測(cè)儀特點(diǎn)

1、 十通道光路系統(tǒng)，同時(shí)快速檢測(cè)十個(gè)樣品。10通道獨(dú)立光源檢測(cè)，可獨(dú)立操作，獨(dú)立計(jì)時(shí) 
2、采用新型儀器結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，體積小，便于攜帶。無(wú)機(jī)械移動(dòng)部件，抗干擾、抗振動(dòng)，檢測(cè)精度高，儀器壽命長(zhǎng)。
3、240X128點(diǎn)陣大屏幕液晶中文顯示，人性化操作界面，讀數(shù)準(zhǔn)確、直觀、中文提示操作無(wú)需專(zhuān)業(yè)人員即可操作
4、采用USB和RS232兩種接口設(shè)計(jì)，方便數(shù)據(jù)的存貯和移動(dòng)，并可隨時(shí)與計(jì)算機(jī)直接相連，實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)查詢(xún)、瀏覽、分析、統(tǒng)計(jì)、打印和發(fā)布信息。
5、微機(jī)控制和儀器單獨(dú)檢測(cè)均可，操作更靈活
6、儀器可存儲(chǔ)檢測(cè)數(shù)據(jù)，檢測(cè)時(shí)間和日期自動(dòng)儲(chǔ)存、自動(dòng)打印，并可翻頁(yè)查看，
7、 智能化程度高：儀器可以自動(dòng)診斷系統(tǒng)故障；儀器開(kāi)機(jī)均進(jìn)行光源自檢，無(wú)需國(guó)內(nèi)同類(lèi)型儀器理由檔光塊人工調(diào)校。
8、 自動(dòng)保存檢測(cè)結(jié)果，數(shù)據(jù)存儲(chǔ)量大，可保存6000-8000組數(shù)據(jù)。
9、提供完備的附件配置，采用美觀、耐用的鋁合金包裝箱